วิตามิน” มีอยู่ในอาหารหลายประเภท และถ้าอยากให้ลูกได้รับวิตามินครบไม่มากหรือว่าน้อยเกินไปก็ควรให้ลูกรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในทุกๆมื้อนะคะ มาดูประโยชน์ของวิตามินสำหรับเด็กในแต่ละชนิดกันดีกว่าค่ะว่าวิตามินแต่ละชนิดให้ประโยชน์อะไรแก่ร่างกายบ้าง

1

วิตามินที่สำคัญหลักๆ

ปกติแล้วเด็กต้องการวิตามินทุกชนิดเพื่อประโยชน์ของร่างกาย และการเจริญเติบโตของเด็กรวมทั้งทางด้านสมองของเด็กด้วย  วิตามินล้วนแต่มีความสำคัญในการช่วยเสริมสร้างอวัยวะส่วนต่างๆในร่างกาย วิตามินหลักๆก็มี 2 ประเภทดังนี้

  1. วิตามินที่ละลายในน้ำ

คือ วิตามิน C  และวิตามิน  B1  B2  B6  B12  และก็มีไบโอติน  ไนอาซิน  กรดแพนโทธีนิค และโฟเลซิน

หน้าที่ของ “วิตามินที่ละลายในน้ำ” มีหน้าที่หลักๆ ดังนี้ค่ะ

  • ช่วยในเรื่องระบบการเผาผลาญให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ทำให้เกิดพลังงานภายในร่างกาย
  • ช่วยให้ปฎิกิริยาในการสร้างพลังงานของร่างกายดำเนินไปอย่างปกติ
  • สร้างคอลลาเจนหรือเนื้อเยื่อ
  • ช่วยการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และระบบประสาท
  1. วิตามินที่ละลายในไขมัน

คือ วิตามิน A D E และ K วิตามินเหล่านี้เป็นสารอาหารที่ช่วยให้ส่วนต่างๆ ของร่างกายเราทำงานได้ดีขึ้น ซึ่งมีความจำเป็นกับร่างกายทั้งนั้น

หน้าที่ของ “วิตามินที่ละลายในไขมัน” มีหน้าที่หลักๆ ดังนี้ค่ะ

  • ช่วยเรื่องการมองเห็นได้เร็วขึ้น และบำรุงสายตา
  • ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง
  • ช่วยไขกระดูกในการสร้างเลือด ช่วยขยายเส้นเลือด ต้านการแข็งตัวของเลือด
  • ควบคุมปริมาณของแคลเซียมและฟอสฟอรัสในกระแสโลหิตไม่ให้ต่ำลงจนถึงขีดอันตราย
  • ช่วยให้ปอดทำงานดีขึ้น และบำรุงตับ (ทำหน้าที่เกี่ยวกับเลือด)

“ถ้าไม่อยากให้ลูกขาดวิตามิน ควรให้รับประทานอาหารครบ 5 หมู่ทั้ง 3 มื้อนะคะ”

Comments

comments