หมวดหมู่
minebeauty

เมนู

4 เมนู อาหารคลีน ลดน้ำหนักได้ชัวร์ ทำได้ง่าย ๆ รสชาติอร่อยเลิศ

minebeauty
206 VIEWS
4 เมนู อาหารคลีน ลดน้ำหนักได้ชัวร์ ทำได้ง่าย ๆ รสชาติอร่อยเลิศ

อาหารคลีน นับได้ว่าเป็นอาหารชนิดที่กลุ่มคนต้องการอยากจะลดน้ำหนักเลือกรับประทานอย่างมากที่สุด แถม เมนูอาหารคลีน ส่วนใหญ่ก็ยังคงสามารถจัดทำได้ง่าย ๆ มือใหม่หัดกินคลีนก็สามารถทำได้ เพราะในปัจจุบัน อาหารคลีน ลดน้ำหนัก จัดได้ว่ามีหลากหลายเมนูเลยทีเดียว แต่ละเมนูน่ารับประทาน มีสีสันที่สดใส และยังคงเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยถูกปาก ถึงแม้ว่าแต่ละเมนูจะมีวัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่าย เป็นวัตถุดิบแบบบ้าน ๆ ก็ตาม แต่รู้หรือไม่ว่า เมนูกลุ่มอาหารคลีนเหล่านี้กลับมีรสชาติดีและสร้างสุขภาพดีได้แบบเกินคาด ซึ่งในวันนี้ เว็บผู้หญิง minebeauty จะนำพาทุกท่านไปค้นพบกับ “4 เมนูอาหารคลีน ลดน้ำหนักได้ชัวร์ ทำได้ง่าย ๆ อร่อยเลิศ”  ส่วนรายละเอียดจะมีอะไรบ้างนั้น เราไปดูกันเลย

1. เมนูอาหารคลีน ลดน้ำหนัก : ลาบปลาทูน่าในน้ำแร่

วัตถุดิบ

  • เนื้อปลาทูน่าในน้ำแร่
  • พริกป่น
  • น้ำมะนาวคั้นสด
  • น้ำปลา
  • ข้าวคั่ว
  • หอมแดงแบบซอย
  • ใบโหระพา
  • ต้นหอมแบบซอย
  • ผักชี
  • ผัดสดที่คุณชื่นชอบ

วิธีทำ อาหารคลีนลดน้ำหนัก : ลาบปลาทูน่าในน้ำแร่

  • นำเนื้อปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ออกจากกระป๋อง พร้อมทั้งบีบน้ำออกให้หมด
  • ทำการปรุงรสชาติด้วยน้ำมะนาว พริกป่น พร้อมทั้งใส่น้ำปลา ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ใบโหระพา ต้นหอม และ ผักชี
  • จัดเสิร์ฟคู่กับผักสดที่คุณชื่นชอบและได้จัดเตรียมเอาไว้

2. เมนูอาหารคลีน ลดน้ำหนัก : ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว

วัตถุดิบ

  • เนื้ออกไก่ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • น้ำปลา
  • ซีอิ๊วขาว
  • ซอสหอยนางรม
  • ซีอิ๊วดำ
  • ต้นหอม
  • ผักชี
  • พริกขี้หนู
  • ไข่ดาว หรือ ไข่ต้ม
  • ข้าวกล้อง

วิธีทำ อาหารคลีนลดน้ำหนัก : ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว

  • นำอกไก่ที่ได้หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ มาทำการหมักกับซีอิ๊วขาวและน้ำปลา พร้อมทั้งซอสหอยนางรมที่จัดเตรียมไว้ หลังจากนั้นให้ทำการหมักทิ้งไว้ประมาณ 25 - 30 นาที
  • นำอกไก่ที่หมักไว้ไปทำการย่างจนกระทั่งสุกได้ที่ ตักใส่จานและโรยด้วยต้นหอมพร้อมทั้งผักชี สามารถเพิ่มพริกขี้หนูได้ตามใจชอบ รับประทานคู่กับข้าวกล้องพร้อมทั้งไข่ดาวหรือไข่ต้มที่คุณจัดเตรียมไว้

3. เมนูอาหารคลีน ลดน้ำหนัก : น้ำพริกอ่อง

วัตถุดิบ

  • อกไก่แบบสับ หรือจะใช้เนื้อกุ้งสับก็สามารถทำได้
  • พริกแห้ง
  • หอมแดง
  • มะเขือเทศ
  • กระเทียม
  • น้ำเปล่า
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำปลา
  • ซอสหอยนางรม
  • ผักสด ชนิดที่คุณชื่นชอบ

วิธีทำ อาหารคลีนลดน้ำหนัก : น้ำพริกอ่อง

  • เริ่มต้นด้วยการตำพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม หลังจากนั้นให้นำเนื้อไก่ลงไป และทำการโขลกให้ทุกอย่างเข้ากันอย่างพอดี
  • หั่นมะเขือเทศลงครก ทำการโขลกต่อแบบเบา ๆ เพื่อให้เข้ากัน
  • ตั้งกระทะและใส่น้ำมันมะกอกเพียงเล็กน้อย นำน้ำพริกที่ทำการโขลกเสร็จแล้วมาทำการผัดภายในกระทะด้วยไฟอ่อน ๆ ผัดจนกระทั่งได้กลิ่นหอมจากน้ำพริก
  • เติมน้ำลงไปเพิ่มเติมแบบขลุกขลิก ปรุงรสชาติเพิ่มเติมด้วยน้ำปลา รอจนกระทั่งเดือด เป็นอันเสร็จสิ้น

4. เมนูอาหารคลีน ลดน้ำหนัก : ส้มตำข้าวโพด

วัตถุดิบ

  • ข้าวโพดต้มแล้ว
  • ถั่วฝักยาว
  • แครอทฝานแล้วแบบเป็นเส้น
  • มะเขือเทศ
  • กระเทียมสับแบบหยาบ ๆ
  • น้ำตาลมะพร้าว
  • ถั่วลิสงคั่วหรืออบ
  • น้ำปลา

วิธีทำ อาหารคลีนลดน้ำหนัก : ส้มตำข้าวโพด

  • น้ำข้าวโพดต้มแล้วมาฝาน หลังจากนั้นให้หั่นถั่วฝักยาว มะเขือเทศ แครอท มาจัดเตรียมไว้
  • ทำการปรุงน้ำยำ ด้วยการนำพริกขี้หนู กระเทียมสับแบบหยาบ ๆ น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะนาว มาผสมเข้าด้วยกัน ปรุงแต่งชิมรสตามที่คุณชื่นชอบ
  • นำน้ำยำที่ปรุงแต่งเสร็จแล้ว คลุกเคล้ากับเครื่องต่าง ๆ ที่จัดเตรียมไว้ในเบื้องต้น เสร็จแล้วโรยถั่วลิสงลงไป เป็นอันเสร็จสิ้น

นอกเหนือจาก เมนู อาหารคลีน ลดน้ำหนัก ทั้ง 4 เมนูในข้างต้นแล้ว เมนูอาหารคลีน จัดได้ว่ายังคงมีอีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว สำหรับใครที่เป็นมือใหม่หัดรับประทาน สามารถเริ่มต้นค่อย ๆ ทำและค่อย ๆ รับประทานไปเรื่อย ๆ แล้วคุณจะรู้สึกได้ทันทีว่า อาหารคลีน ดีต่อสุขภาพ รสชาติอร่อย และยังทำง่ายอีกด้วย

บทความน่าสนใจ

นวดอโรม่า (Aroma Massage) คือ ศาสตร์การนวดอีกแขนงหนึ่งที่มุ่งเน้นการใช้น้ำมันหอมระเหย เข้ามาเป็นเครื่องมือสำคัญประกอบการนวด

โรคซึมเศร้า เป็นอาการผิดปกติของอารมณ์ ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้ป่วยทั้งด้านความคิด ความรู้สึก และพฤติกรรมเศร้าหมองที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

แฮม เป็นชิ้นเนื้อสัตว์จากต้นขาหลังของสัตว์บางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สุกร แฮมส่วนใหญ่ผ่านการถนอมอาหารและสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสุกและดิบ

อาร์ติโชค เป็นพืชเมืองหนาว มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเขตเมดิเตอร์เรเนียน มีสรรพคุณทางยา สามารถบริโภคสดหรือปรุงเป็นอาหาร

ชุดเดรส เป็นเสื้อผ้าที่ผู้หญิงหรือเด็กหญิงมักสวมใส่ ซึ่งเป็นเสื้อผ้าชิ้นเดียวที่มีกระโปรงยาวเท่าใดก็ได้ และสามารถเป็นทางการหรือลำลองก็ได้